Jan Atle Knutsen / Jo van der Eynden / Øivind Berg: «Hummer» (Bokbyen forlag 2009)
En lekker og lærerik sakprosabok om Hummer.
Generelt interessant, men spesielt fascinerende på Sørlandet hvor hummerfangsten er tradisjonsrik og en del av identitet og kulturhistorie; noe som man kan lese om i boka.
Fotograf: Øystein Paulsen.